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HUMMUS


Voilà une recette saine !

Le hummus est une recette à base de pois chiche qui est originaire du Moyen-Orient.

On l'accompagne souvent avec nos légumes ou encore nos viandes.

Je vous laisse avec la recette en vidéo.


Here is a healthy recipe !

The hummus is a chickpeas puree who is born in the Middle East.

It is often served with vegetables or meat.

I leave the recipe in video.

 

 

CI-DESSOUS LA RECETTE DU TAHINI :

HERE IS TAHINI RECIPE :


ASTUCES / TIPS

#1 

Toujours choisir des produits frais.

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Always choose fresh products.

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#2

Un citron chauffé quelques secondes au micro-onde donnera deux fois plus de jus.

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A lemon heated a few seconds in the microwave will give twice as much juice.

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#3

Si votre plat est trop sucrée ou trop salée, ajoutez un peu de vinaigre ou du jus de citron.

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If your dish is too sweet or too salty, add a little vinegar or lemon juice.

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